SHO CHIKU BAI Junmai Sake 750 ml
- Precio habitual
- $10.00
- Precio de venta
- $10.00
- Precio habitual
-
- Precio unitario
- por
|
Japón |
|
15% |
 |
Tapa Rosca |
|
Por sí solo, los matices de aromas y sabores de Classic Junmai se disciernen y disfrutan fácilmente. Es muy adecuado para alimentos ligeramente condimentados, incluidos platos con huevo, fideos, arroz, sushi y tempura de camarones. También complementa quesos blancos firmes de sabor moderado, como gruyere, manchego y cheddar, y quesos tiernos y muy cremosos como el Brillat Savarin y el Saint André. |
 |
-
|
DESCRIPCIÓN
Fiel a su nombre, Sho Chiku Bai Classic Jun-mai se crea siguiendo la larga tradición del estilo de elaboración de sake Junmai y es el sake insignia de Takara. Ha recibido muchos elogios y ha ganado constantemente premios nacionales e internacionales.
Personalidad: Redondo con sabrosa complejidad.
Descripción: Servido frío, este Junmai Clásico ofrece una textura muy fina con aromas y sabores armoniosos de nueces de macadamia, especias Chai (cardamomo, nuez moscada), vainilla, crema espesa y pan recién rebanado.
Servido a temperatura ambiente, emite en aroma notas minerales, crema fresca, pan de masa madre, natillas, umami y manzanas. Cuando se calienta a alrededor de 100º F, la textura y el sabor aumentan, lo que resalta el umami más intenso y al mismo tiempo conserva la suavidad. Son evidentes elementos en boca como natillas saladas, semilla de cacao, pan de plátano, nueces tostadas y minerales.
Temperatura recomendada: Excelente tibia (100º-105º F), a temperatura ambiente o fría a 50º F.