DESCRIPCIÓN
Su complejidad y delicadeza hacen de Henri Bardouin pastis un verdadero pastis para degustar. El equilibrio entre las 65 plantas y especias que componen los pastis de Henri Bardouin es perfecto. Su intensidad es potente y su perfil aromático es elegante. Henri Bardouin pastis deja a quien lo prueba con una nota final aromática compleja y especiada.
Apariencia: El color de Henri Bardouin pastis es marrón amarillento, brillante con reflejos verdes debido solo a la presencia de plantas, incluido el ajenjo. No hay colorantes. El producto es claro y brillante.
Nariz: La primera nota de anís luego se aparta para los aromas vegetales, luego las especias más exóticas, como el cardamomo, la pimienta melegueta, la haba tonka, etc.
Paladar: Un ataque agudo de plantas luego una evolución más estructurada por la presencia del ajenjo (Artemisia vulgaris) y más compleja por la presencia de especias, para terminar con una buena persistencia aromática.