CHATEAU LE PUY EMILIEN 2016

• 85% Merlot
• 7% Cabernet Franc
• 6% Cabernet Sauvignon
• 1% Malbec
• 1% Carménère

Gracias a su elegancia, acidez y taninos finos, armoniza muy bien con:

• Carnes rojas a la parrilla o al horno.
• Cordero asado.
• Pato confitado o magret de pato.
• Venado y otras carnes de caza.
• Risotto de hongos porcini o setas.
• Estofados de res.
• Quesos curados como Comté, Gruyère, Manchego curado y Cantal.
• Platos con trufa o salsas de reducción de vino tinto.

• La cosecha 2016 es considerada una de las mejores de Burdeos de las últimas décadas por sus condiciones climáticas excepcionales y su gran potencial de guarda.
• Château Le Puy es uno de los productores biodinámicos más prestigiosos de Burdeos y sus vinos son ampliamente valorados por sommeliers y coleccionistas.