REMIREZ DE GANUZA Fincas de Ganuza Reserva 2017 1500ml

Vino elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos provenientes de viñedos cuya edad oscila entre los 25 y los 40 años. Su crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés y americano.

Entre los maridajes ideales para este vino se pueden considerar:

• Carnes rojas: Platos de carne asada o a la parrilla, como solomillo o costillas de res.
• Guisos: Platos ricos y con salsas como cordero estofado o cochinillo asado.
• Quesos curados: Manchego, Idiazábal, o quesos envejecidos.
• Platos de caza: Venado, jabalí, o faisán